Ko te toi o te kowhiri i nga pouaka miihini mo to wharekai: he pai engari he pai te pa

Ko tetahi o nga whakatau tino nui hei hanga i te wa e whakarite ana i tetahi kihini archiccial ko te whiriwhiri o nga pouaka pouaka. Hei taapiri mo te whakarato i tetahi waahi hei whakanoho i nga mea, ko nga kaapapa he waahanga nui o te kihini, e whai waahi ana ki te whakamahi, te haumaru, me nga tikanga. Na reira, mo nga rangatira o nga Kaihai, ko nga chefs ranei, ko nga kaarai me mahi he kaupapa engari he tino pai rawa atu. Kei raro nei etahi tohutohu mo te whiriwhiri i nga pouaka pouaka ki te kawe i nga kaupapa motuhake i roto i to wharekai.

1. arotahi ki te hanganga me te kaha

Ko nga kai tunu kai e mahi ana i tetahi wharekai wharekai pukumahi ka mau tonu i nga kaarai, me horoi noa atu i nga wa katoa e kitea ana nga kaareti hei ngoikore, he pāmahana tiketike, he pāmahana nui, he pāmahana nui, he pāmahana nui, he pāmahana nui. Ko te whakautu ki tenei ka taea te mau tonu he mea nui ki te kowhiringa o nga Kaunihera. Ko te kowiri tetahi atu mea he mea tino pai na te mea kaore i te waikura, he mea tino pai ki te kihini i te mea he pai ki te makuku. He uaua enei kaata, he ma te mea pai i roto i tetahi taiao mahi. I tetahi atu taha, he rakau rakau totika, he miihini ranei i whakauruhia me nga hiri e mahi pai ana mo nga waahanga ngoikore penei i nga waahi rokiroki o mua.

2. Whakanuihia te rokiroki me te whakahaere

I roto i tetahi punaha, ko te whai hua te mea nui, me te waahi kei te nuinga o te moni. Me tuku e nga pouaka miihini ki te waatea hei penapena i nga taputapu, kai tunu kai, me nga taputapu. He maha ake nga punaha whakamarama penei i nga riipene tere, toia nga kaapapa, me nga kaapene hohonu noa ranei e tika ana kia whakakotahi i nga mea kaha ake o te whakamahinga. Ko etahi o nga wharekai kei a ia nga tikanga motuhake penei i te Beries, Piz Buterias ranei, a mo nga umanga, ka hiahiatia pea nga whare pakihi me nga reeti, nga papa tunutunu. Katoa tenei me whai kia iti ake te wa me te whakapau kaha ki te whakauru ki nga momo waahanga me te kihini.

3. Whakaaroa nga mahi me te papamahi

Ko te tahora o te kihini tetahi waahanga nui o tana hoahoa na te mea e whakatau ana he pai te kai. Waihoki, i te wa e whiriwhiri ana i nga kaapapa, me titiro tonu to raatau turanga i roto i te hanganga whanui. Ko nga tūranga o enei kaata me tuku te rere maeneene i roto i te mahi tunu kai. Mo te keehi i te waahi rokiroki me tu tata ki nga mahi. I etahi atu keehi, ka taea pea e nga Kaipara rihi te tohu mo nga taonga horoi. Ma te whakarite tika o nga kaarai, ka puta he tohatoha mahi me te nekehanga iti me te tere tere o nga taonga kai.

4. Mahi me te ataahua: He marena i te waahi kihini

Ahakoa te whakatapu i te arotahi katoa ki te mahi, kaore hoki e taea te wareware i nga taonga miihini ki nga wharekai e tuwhera ana ki te iwi whanui. Ko te hoahoa o te kopaki kihini kia rite ki te ahua o te wharekai me tona whakapaipai o roto. Hei tauira, ko te hoahoa i nga pouaka kowiri tira kowiri mo te wharekai ahumahi hou e tino pai ana. He rereke, ka pai nga rakau whakaoti rakau kia rite ki te wharekai Rustic. Hoahoa o nga kaata whakarite mehemea ka taea e te kaupapa o te wharekai ka taea te taapiri atu ki te makona o te kaihoko me te hanga i tetahi waahanga mai i te kihini ki te waahi kai.

5

Ko te akuaku me waiho hei kaupapa matua i roto i nga kitch o te hiranga o te arumoni. Kia maeneene ratou ki te horoi me te whakaoti pakari. Ko te kowiri tira hei tauira, ehara i te mea he rauemi uaua anake engari kaore ano hoki nga kounga o te huakita e hanga ana i te kore huakita me te ngawari ki te horoi. Waihoki, ko nga kaareti kua oti te whakaoti me nga taha porowhita kaore e hiahiatia ana nga taapiri, nga hononga ranei, me te horoi me te horoi. Na tenei ka iti ake te maha o nga kapiti me nga taratahi i roto i te kihini kia noho haumaru ai, kia horoi hoki nga manuhiri me nga kaimahi.