Te whakakore i te huatau me te mahi toi me te horo o te kīhini hika
2023-07-06
Mo te hunga e rapu ana ki te taapiri i te huatau, te ahurei, me te tohunga nui ki a raatau kihini, ko te kohinga hika o te kīhini he mea whakamiharo. Ko tenei putunga-a-ringa he whakakotahitanga tika o te mahi toi, mahi, me te mau tonu ka whakanui i tetahi kihini ki te teitei o te makutu.
Ko te kohinga o te kaihini i te hinu e whakaatu ana i te kounga toi e puta mai ana me nga hua o te mahi. Ko ia horo he mea hanga na te tohunga mohio e riringi ana i o raatau hiahia me o raatau pukenga ki nga korero katoa. Ko tenei aro ki nga taipitopito e whakarite kia kore noa iho te mahi a ia totohu engari ano hoki he mahi toi e whakarei ake ana i te tono a te kihini.
I hangaia ki nga rauemi utu, penei i te kowiri tira, he parahi, he papaa ranei, he papaa ranei, he hika ranei te hinu ka hangaia kia tu ai te whakamatautau. Ko enei taonga e tuku ana i te kaha tino, te aukati i te aukati, me te wera o te wera, me te whakarite kia mau tonu te tohutao ki te ahua o te whakamahinga.
I tua atu i tana roa, ko te horopaki a-ringa te whakarato i te whaihua me te mohio. E waatea ana i roto i nga momo rahi me nga whirihoranga, ka taea e ia te whakauru i nga whakatakotoranga me nga matea. Ahakoa ko koe he kai tunu kai e hiahia ana kia nui te waahi mo te whakarite kai, i te chef ngaio ranei e hiahia ana ki te mahi mahi maha, kei kona ano te kowhatu haruru.
I tua atu i tana mahinga, ko te kumara ki te hika ki te mahi he korero mo tetahi hoahoa kihini. Ko nga taipitopito o te ringaringa me te whakaoti ahurei e whakaatu ana i te tuakiri me te taera e kore e taea te whakairihia e nga totohu-nui. Ahakoa e pai ana koe ki te kihini o mua, he mea ranei, ko te kihini whakawhiti ranei, ko te mania o te hinu ka pa ki te huatau me te tuakiri e whakanoho ana i to kaihini.
Waihoki, ko te haumi ki tetahi papa horoi horoi kaore e whakarei ake i nga hakihaki o to kitchen engari e tautoko ana hoki i nga tikanga o te mahi mahi. Ma te hoko i te taru o te ringaringa, kei te tautoko koe i nga mahi a-rohe me te tiaki i o raatau pukenga whakahonoretia. Ko te whakaaturanga ki to maioha mo te kounga me to pono ki te mau tonu me te mahi matatika.
Hei whakamutunga, ko te horopeta hikahara he mea whakamiharo mo te hunga e whakanui ana i te huatau, te mahi toi, me te mau tonu. Ko ona taipitopito o te ringaringa, nga rauemi utu, whaikorero, me nga kaha o te tauākī ka taea e ia te tuumotu i tetahi kihini. Ma te kowhiri i tetahi hika a-ringa, kaore koe e kaha ki te whakarei ake i te mahinga me nga hakinakina o to kaihini engari me whakanui i nga tikanga o te mahi rangatira o nga mahi atawhai.
